Gnocchi
Gnocchi, zafferano, asparagi, fegato di rana pescatrice ed ovviamente un po’ di scorza di limone!!!! Che bomba!!!!!???????????????????????????? .
Raviolo con farcia di nasello e limone
Raviolo con farcia di nasello e limone, ragù di nasello, cozze e paprica affumicata Da ufo!!! Buon appetito!!!
Black Earth
Tagliatella nera ragù bianco di coniglio, cozze, asparagi, olive taggiasche e una spolverata di ricotta salata.